{"id":144885,"date":"2023-05-10T07:28:11","date_gmt":"2023-05-10T05:28:11","guid":{"rendered":"https:\/\/lavie-home.ch\/?p=144885"},"modified":"2024-08-16T20:10:20","modified_gmt":"2024-08-16T18:10:20","slug":"levez-les-fourchettes-une-soiree-a-la-dar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavie-home.ch\/fr\/levez-les-fourchettes-une-soiree-a-la-dar\/","title":{"rendered":"Levez vos fourchettes ! Une soir\u00e9e \u00e0 la DAR."},"content":{"rendered":"\n
<\/span>\"Tischwaesche
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Un peu de bonheur<\/h1>\n\n\n\n

Au restaurant DAR, des visages sympathiques c\u00f4toient des plats et des boissons d\u00e9licieux – et du linge de table merveilleusement color\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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Linge de table Erik et Smilla<\/strong> une soir\u00e9e au DAR \u00e0 Zurich.<\/p>\n\n\n\n

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Un verre de cava brut ros\u00e9 de Barcelone \u00e0 la main, de belles discussions, un soup\u00e7on de musique orientale dans les oreilles et un parfum s\u00e9duisant – ce parfum ! – dans l’air. C’est le d\u00e9but d’une soir\u00e9e r\u00e9ussie. Une soir\u00e9e au restaurant DAR \u00e0 Zurich. Un jeudi soir de mars, quelques amis s’y retrouvent pour passer un moment agr\u00e9able. Nous aussi, Maria et Laura de InYourFace Apparel, amies de l’\u00e9quipe lavie et paroli\u00e8res, sommes de la partie. Et avec Caro, Oli et Coni de lavie, nous ne sommes \u00e9videmment pas l\u00e0 sans raison. Et la raison est color\u00e9e et belle, et sur la table : les nouvelles collections de linge de table, donc Erik et Smilla de lavie, sont maintenant \u00e0 tester, \u00e0 vivre au DAR. Et elle fait bonne figure sur les belles tables en bois, sous les assiettes et les bols m\u00e9diterran\u00e9ens aux motifs color\u00e9s. Les murs sont \u00e9galement carrel\u00e9s de couleurs vives, nous avons l’impression d’\u00eatre dans un joli restaurant au c\u0153ur du Portugal. Kim, notre photographe, profite de l’occasion pour immortaliser pour nous les produits en action. Et regarde les autres se r\u00e9galer – ouvrez l’\u0153il lorsque vous choisissez un emploi ! Quant \u00e0 nous, nous nous concentrons enti\u00e8rement sur la nourriture. Car chez DAR, on ne mange pas seulement bien, mais aussi abondamment. Les plats sont tous saisonniers – quand la saison change, l’offre change aussi. Nous commandons le DAR Partage d’exp\u00e9rience, une s\u00e9lection de d\u00e9lices hispano-marocains les plus divers en trois plats – tous v\u00e9g\u00e9taliens. Avec le d\u00e9but du repas, la convivialit\u00e9 diminue un peu, tout le monde se concentre sur la d\u00e9gustation. La serveuse explique tous les plats un par un. Nous ne comprenons pas tout, mais sommes tr\u00e8s impatients. Et nous ne sommes pas d\u00e9\u00e7us. Une soupe harira avec des pois chiches, des lentilles et des chebakia – oh ! Des cal\u00e7ots au romesco d’amandes et \u00e0 la cr\u00e8me fra\u00eeche fum\u00e9e – encore, s’il vous pla\u00eet ! Boulettes de boulgour-kefta \u00e0 la sauce piquante – nous adorons ! Et pour le dessert ? Un g\u00e2teau au fromage aux amandes avec compote de coings et chocolat blanc ainsi qu’une pomme au four sur cr\u00e8me \u00e0 la fleur d’oranger et granola croustillant. Le partage est un plaisir, l’echange de plats cr\u00e9e des liens. Mais un jour, m\u00eame la plus belle des soir\u00e9es prend fin : apr\u00e8s le dessert, avant d’aller dormir, quelques visages s’allongent, les premiers invit\u00e9s prennent cong\u00e9. Au revoir, \u00e0 bient\u00f4t, nous reviendrons au DAR ! <\/p>\n\n\n\n

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Voici les principaux acteurs secondaires de toute la soir\u00e9e :<\/p>\n\n\n